Les arepas sont la base de la cuisine venezuelienne et colombienne. Ils consistent en petits pains à base de maïs...
Mélange de la farine, du sel et de l'eau pour obtenir un pâte plutôt liquide (type crêpe). Ensuite soit au four soit à la poêle tu fais frire les petits pains.
Tu peux les manger tel quel en accompagnement ou bien les ouvrir en deux pour les remplir avec un mélange de ton choix.
